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Ordini | 19 Feb 2012 10:17 pm

Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 22 Febbraio 2012 ore 12

Thomas ed il pane di DovadolaIl pane del mitico forno Cappelletti e Bongiovanni di Dovadola! Il forno Cappelletti e Bongiovanni nasce esattamente 30 anni fa quando Maurizio e Anna decidono unirsi e dare inizio alla loro attività rilevando una piccola panetteria con forno a legna a Dovadola (fc).

E’ da allora che nel cercare di dare ai loro clienti prodotti più naturali e genuini possibili, la loro produzione acquista una forte tendenza verso il mondo del biologico (l’azienda è ora certificata qc&i). La lavorazione del pane e di tutti i prodotti da forno viene fatta artigianalmente senza l’utilizzo di macchinari o congelatori per poter garantire così prodotti freschi e sani.

Fra i prodotti del panificio spicca il pane senza lievito a lievitazione 24 ore, fatto con farine bio macinate a pietra di farro, di kamut, integrale, e semi integrale, questo lungo e complesso procedimento garantisce una maggiore digeribilità del pane.

Il fornaio sforna anche una particolare piadina cotta direttamente sulle lastre del forno e dei buonissimi biscotti con farina di farro o kamut e tantissime altre specialità.

La rivendita del forno si trova a Dovadola in P.zza Vittoria 2 mentre la sede e laboratorio Dovadola Via xxv aprile 22

Tutti i giovedì mattina al mercatino Bio a Forlimpopoli.

I sottogruppi riceveranno il pane direttamente da Fabio in modalità differenti, il pagamento avverrà attraverso il nostro “prepagato”. Il listino è stato inviato tramite e-mail qui potete trovare l’elenco prodotti

NOVITÀ

-Piadina di Farro con noci a € 8.50/kg
(ingredienti vedi piadina farro + noci)

-Biscotti di Farro con cioccolato fondente a € 11.00/kg
(ingredienti farina farro t1, zucchero canna, margarina vegetale, uova, limone grattato, lievito per dolci, cioccolato fondente)

-Strudel a crostata con arance
(ingredienti vedi strudel di mele ma con arance)

13 commento a “Ordine pane di Dovadola-Scade Mercoledì 22 Febbraio 2012 ore 12”

  1. il 21 Feb 2012 alle 03:58 1.MammaRocco Villagrappa said …

    Ciao!, per noi:
    1 filone di pane di farro
    grazie

  2. il 21 Feb 2012 alle 20:40 2.VanessaSo CaOssi said …

    8 panini integrali pasta madre
    300 gr biscotti farro cn cioccolato fondente
    4 pizzette kamut cn pomodoro

  3. il 21 Feb 2012 alle 20:53 3.angelofo Villagrappa said …

    per noi:
    500 gr di pane senatore
    grazie

  4. il 21 Feb 2012 alle 21:51 4.annalisa Villagrappa said …

    per noi
    500 gr. di pane di farro con semi
    2 girelle di farro con uvetta
    4 panini di farro con uvetta non zuccherati
    grazie
    annalisa

  5. il 21 Feb 2012 alle 23:08 5.Paola P Caossi said …

    Ciao, x me:
    1 kg pane integrale
    2 filoni da 1 kg pane senatore cappelli
    Grazie!

  6. il 22 Feb 2012 alle 09:38 6.Ornella GasRage said …

    1 pane semintegrale
    grazie

  7. il 22 Feb 2012 alle 10:05 7.simon Villagrappa said …

    Ciao…
    Per noi questa settimana:
    1 senatore cappelli a lievitazione naturale
    1 pane in cassetta di kamut senza semi e poco cotto
    grazie mille silvia

  8. il 22 Feb 2012 alle 11:06 8.Claudia_Matteo CaOssi said …

    ciao, per noi:

    1/2 kg pane senatore cappelli

    grazie!

    matteo

  9. il 22 Feb 2012 alle 13:46 9.Silia Villagrappa said …

    ciao, per noi 5 girelle farro-uvetta. Grazie
    silvia

  10. il 22 Feb 2012 alle 20:09 10.cri Gasrage said …

    ciao!! scusate il ritardo, se si pu:
    1 senatore cappelli a lievitazione naturale
    grazie mille
    cri

  11. il 22 Feb 2012 alle 20:11 11.babs GasRage said …

    ciao, sono troppo in ritardo? scusate… peggioro…
    se possibile prenderei il solito 😉
    1 kg di biscotti di farro con le noci
    1 strudel alle arance
    1 strudel di tofu con verdure e varie
    3 girelle farro uvetta se sono vegane

    grazie 1000 e ancora scuse
    a presto
    babs

  12. il 23 Feb 2012 alle 08:51 12.AntonioR GasRage said …

    Per favore se ancora possibile ordinerei:

    1 kg PANE TIPO 1 SETACCIATO di farro PASTAMADRE lievitazione 24 Ore, con semi vari.
    1 kg di Piadina di farro con olio e pomodorini.
    Grazie, Antonio Rocco.

  13. il 24 Feb 2012 alle 00:33 13.Katia GasRage said …

    Ciao lo so, sono in ritardissimo…

    Se faccio ancora in tempo per vorrei:

    – 500 gr farro con semi
    – 1 piadina con pomodorini

    Grazie e buona notte!

    Katia

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