Sulle pendici del monte Finocchio, sopra Sarsina, la società agricola Il Pagliaio, che conosciamo già da qualche anno e che nel tempo ha ampliato il suo progetto di fattoria didattica con un nuovissimo b&b e giornate di trekking a tema con gli asini, produce formaggio misto o caprino fresco e semi stagionato, miele e marmellate secondo i canoni della produzione biologica.
Giovanni, l’anima di questo posto incantevole, insieme al figlio Gianmaria e alla moglie Eleonora, oltre agli asini, alle pecore e altri animali, alleva la camosciata alpina, una delle razze di capra più interessanti: docile ed affettuosa, frugale nell’alimentazione, ottima produttrice di latte, che viene trasformato quotidianamente in formaggio caprino.
Altri gioielli de Il Pagliaio sono anche marmellate particolari come quelle alla rosa canina, alle nespole, ai fichi, alla mela cotogna, alla pera, alla mela e zenzero e alla mela e cannella e i mieli.
Ci sono poi il centro estivo per i bimbi, tutte le giornate o serate di trekking per adulti, bimbi, famiglie, singoli, anime solitarie e non, con i loro fantastici asini, per riscoprire il territorio al ritmo lento del passo dei ciuchi. Contattateli! (Giovanni 335/5315580 – Eleonora 393/2555365)
Per selezionare il proprio prodotto consultare il listino qui sotto:
- Confetture da 200 gr (fichi, mela cotogna, pera, nespole, mela e zenzero, mela e cannella) – 5,50 Euro
- Confettura di rosa canina 200 gr – 6,50 Euro
- Miele 500 gr Acacia – 9 Euro
- Miele 500 gr Millefiori – 8 Euro
- Formaggio di Capra Fresco e Semi stagionato in piccole forme da 800 gr circa o metà – 24 Euro/Kg
Sconto applicato ai gas 15%
L’ordine scade il 12 giugno 2022 alle ore 23.
Come si ordina
Attraverso i commenti al blog.
Come si paga
Con addebito sul prepagato.
