M’illumino di meno 2007

ingasati,

dimenticavo! propongo di aderire alla terza edizione di “M’illumino di meno”.

Per info guardate M’ILLUMINO DI MENO 2007

potremmo pensare a qualcosa di carino e magari collaborare con altri gruppi…tipo il Clan-destino.

letizia

discussione bottegarola

ciao ingasati del mio cuore,

ho appena mandato in lista i listini (quanto sono cacofonica) dell’equosolidale.

che ne dite di aprire una discussione?

ad esempio: cominciamo con le banane? ogni settimana oppure ogni 2?
apriamo subito l’ordine alimentari+natyr o è ancora presto dopo la scorpacciata natalizia?

ingasati e gasgas fatevi sotto 🙂

letizia

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro martedì 16/01/07 ore 18

E’ riaperto l’ordine della verdura per la prossima settimana.

I prodotti disponibili sono gli stessi, aggiorno i prezzi con quelli della Camera di Commercio di Bologna del 11/01/07 al netto dello sconto del 15% che ci applica Mengozzi:

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Ordini

Ordine verdura Mengozzi entro lunedì 08/01/07 ore 18

Scusate ma ho rettificato il giorno di chiusura dell’ordine perchè Mengozzi mi ha chiesto due giorni di preavviso.Le verdure disponibili sono quelle dell’altra volta, i prezzi scritti a fianco sono quelli della Camera di Commercio di Bologna del 04/01/07 al netto dello sconto:

  • Bietola n.p.
  • Cavolfiore 1€/kg
  • Finocchi extra 1.65€/Kg
  • Lattuga 1.65€/Kg
  • Sedano n.p.
  • Cavolo cappuccio 0.75€/Kg
  • Cavolo verza n.p.
  • Porri n.p.
  • Cicoria n.p.
  • Peperoni verdi 1.35€/Kg
  • Kiwi n.p.(non sono sicura che siano disponibili)

Ritiro mercoledì 10 alla riunione (via Bella).

Ordinate numerosi!!!

MARMELLATA DI ARANCE e VARIE

Vi giro la ricetta inviatami dal ns fornitore l’Azienda Agricola “Poggio Diana” Ribera (Ag) di Giuseppe Triolo

MARMELLATA DI ARANCE
gg.1000 di arance Washington Navel + 1 limone a pezzetti con buccia – gg.900 di zucchero
Si sbucciano le arance e si toglie la parte bianca utilizzando 1/3 della buccia.
Si riducono a pezzetti sia la polpa che la buccia,si fanno ammorbidire in pentola sul fuoco,si passano a setaccio,si rimettono in pentola aggiungendo lo zucchero e si fa cuocere per circa 45 minuti. Mettere la marmellata nei barattoli (quando è ancora calda) e chiudere ermeticamente.
I barattoli si coprono e si lasciano riposare per una settimana.

LIMONCELLO
5 limoni – cl.400 di alcool puro – cl.750 di acqua – gg.400 di zucchero.
Tagliare la buccia sottile (togliendo la parte bianca) di 5 limoni freschi,passarla in una bottiglia a bocca larga con l’alcool tappare e lasciare macerare per 4 giorni. Dopo si fa sciogliere lo zucchero nell’acqua (in una pentola) portare l’acqua con lo zucchero quasi ad ebollizione e si fa raffreddare. Toglire le bucce dall’alcool,aggiungere l’acqua con lo zucchero,mescolare,filtrare e mettere in bottiglie di vetro nel frizer

Altre ricette consigliate a questo link

SONO ARRIVATE le arance

Sono arrivate le arance

Dovrebbe essere la volta buona

Sotto aggiornerò per il ritiro a casa mia (max)

Qui di seguito riepilogo la situazione cassette e vi prego di postare qui sotto ev.li suggerimentiaggiunte e/o modifiche.

LISTINO AGRUMI “Az.Agr.POGGIO DIANA” – RIBERA (AG)

Arancia Nat. W.Navel A 1 da Kg.16.500 I^ qualità al netto di tara – inclusa
ogni onere di spesa.
Prezzo a cassetta 13, stomach 00

Arancia Nat. W.N. – C1 – da Kg.16.500 qualità Fioroni al netto di tara –
inclusa ogni onere di spes
Prezzo a cassetta 15, pill 00€

Pompelmo Rosa Naturale P 1 Kg.16,500 I^ qualità al netto di tara – inclusa
ogni onere di spesa.
Prezzo a cassetta 17,00€
Limone Naturale – L 1 – Kg.17 I^ qualità al netto di tara – inclusa ogni
onere di spesa.
Prezzo a cassetta 16,00€

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Ordini

Remedia Erbe

Resoconto della gita di domenica 17/12/06 a Remedia Erbe

Producono diversi prodotti tipici di erboristeria anche cosmetici, detergenti, profumi. Tutto rigorosamente naturale.
Praticamente la partecipazione è stata un successo vista la stagione non propriamente ottimale infatti eravamo in 9 (Alex, Gessica, Max, Genny, Chiara, Barbara, Leonardo, Lorenzo ed io). Nostro compito era valutarli meglio come possibili fornitori degli inGASati ed eventualmente anche del GAS GAS entrambi di Forlì vista la vicinanza ed anche già testata (personalmente) la validità dei loro prodotti. Ci ha accolti Lucilla Satanassi (la titolare) e da subito ho notato nei suoi occhi una certa luce che non si vede propriamente a tante persone al giorno d’oggi.

COLLABORAZIONE TRA GASISTI

Apro questo post per stimolare la discussione, ho notato con piacere la presenza dei gasisti del GAS GAS e forse in qualche modo potremmo collaborare maggiormente, in quali modi spero di vederlo dalle idee di tutti……….

Non ricordo chi lo diceva, forse Bill Gates “se io ho un’idea e te ne hai un’altra e ce le scambiamo, alla fine abbiamo 2 idee entrambi”