Verbale plenaria 15.10.2021 presso sede degli alpini di Meldola
La plenaria inizia più o meno puntuale e sicuramente bella partecipata.
Si decide che ci si presenta e, nel farlo, si dice subito se, a proprio parere il gas debba vivere o meno. (Tanto per partire leggeri…)
Ciao, quest’anno ho tardato a decidermi ad aprire l’ordine perchè…vabbè lasciamo stare…chi c’era ieri sera lo s.a (e a breve metterò il verbale).
Comunque AFFRETTATEVI se volete le nocciole che per colpa mia siamo lunghi. QUI trovate il file excell (in googledrive) dove ordinare.
Direi di chiudere l’ordine al massimo alle 23.59 del 22.10.
Scusate la fretta.
ciao
Ciao a tutti, negli ultimi anni, per scarsità di risorse in senso ampio, abbiamo sempre ordinato da Remedia tramite la Macrolibrarsi.
Ora le risorse son calate ancora, ma noi proviamo comunque ad aprire un ordine diretto.
Sul SITO REMEDIA potete scegliere i prodotti e compilare QUI il foglio Google per l’ordine.
Al solito confido nel vostro aiuto per la logistica post-sporzionamento e, se l’ordine dovesse essere particolarmente corposo, anche per l’inserimento/invio dell’Ordine all’azienda.
Buon Ordine!
Apre l’ordine delle NOCI dei nostri locali ed abituali fornitori:
Fabbri Denis – certificazione biologica (quest’anno propone anche il formato da 2,5 kg oltre al solito 5kg)
Tre Querce (Giovanni Drei) – certificazione biodinamica
Si ordina su foglio google:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Ud14W6_1Gl_FIDTu8IRQBE3qyK5fZU4inTW3jujnqR8/edit#gid=0
La consegna sarà indicativamente la seconda metà di Ottobre.
Ciao
+
Ciao a tutti, comunico di aver aperto (su RETEDES per ogni sottogruppo) ordine di pasta del fornitore BIOFORESTA di Santa Sofia (http://www.bioforesta.it/
Abbiamo escluso i ceci dall’ordine poichè siamo già serviti dai mitici amici della Lenticchia (ho lasciato solo la semola Senatore Cappelli e le farine)
Alla fine è stato un testa a testa fino all’ultimo tra l’8 e il 15 ottobre quindi, molto democraticamente, decido io per il 15 ottobre alle ore 20:30.
Ci ritroviamo a Meldola e chiederemo un aiuto per avere locali accoglienti e sufficientemente spaziosi per tutti coloro che interverranno; sul gruppo WA quindi vi dirò dove ci troviamo esattamente in base a quanti saremo.
L’ordine del giorno è limitato a cercare di rivederci e confrontarci sul futuro del gruppo visti anche gli ultimi “abbandoni”. Ci parliamo e decidiamo come proseguire, analizziamo nel contesto anche le motivazioni che ci guidano e valutiamo le idee che potrebbero ridarci spinta propulsiva.
L’ultimo anno e mezzo è sicuramente stato impegnativo ma dobbiamo, per forza di cose, pensare alla vita che continua e al contributo che ognuno di noi può dare a questo malandato Pianeta …. contributo che non può risolversi solo con una manifestazione o qualche bella frase ad effetto sui Social. Dobbiamo tornare a mettere al centro l’etica, la Solidarietà e la nostra consueta attenzione al territorio che ci circonda e ri-sottolineare che l’unico voto che non deve deluderci (come accade con quello elettorale, almeno per me) è quello che esprimiamo quotidianamente con la nostra spesa!
Per capire il luogo migliore vi chiedo già di segnalarvi qui sotto nei commenti indicando in quanti sarete, considerando già per assodata la presenza di chi ha votato per il giorno in questione: Daviglo-PaoloR-SilviaG-Irene-Lake-Katmax-Acquacheta-Babs- Maurizio-DaniPietro ed io.
Grazie, saluti radiosi
ARRIVANO I CECI DEL NUOVO RACCOLTO !!!
Come avete visto gli scorsi anni, non sempre riusciamo a coprire l’intera richiesta di un’annata, perciò valutate vi se vi conviene scaglionare l’acquisto in più ordini (rischiando di non trovare i ceci disponibili), oppure acquistare adesso tutto il vostro fabbisogno annuale e farvi voi carico della conservazione.
L’ordine si chiude il 31/08, consegna/ritiro dal 01/09 al 05/09. Concorderemo se consegna in una qualche sede oppure se i vostri sottoreferenti ritireranno qui alla Lenticchia (un solo ritiro per ogni sottogruppo).
POTETE ORDINARE SU RETEDES.
!!! ATTENZIONE !!!
!!! Sfuso e confezioni grandi
NON SARANNO PORZIONATE DA NOI !!!
Possiamo darvi in dotazione i sacchetti di carta utili alla vostra porzionatura, ma non divideremo noi la merce
Siamo a disposizione come sempre per ricevere le Vs domande e per incontrarvi.
Un caro saluto,
Claudia & Filippo
Riapriamo un ordine di farina biologica macinata a pietra e di cereali del Mulino Conficoni di Predappio.
Cosa possiamo ordinare?
Dopo gli aggiornamenti che gentilmente Eli e Gesuino ci hanno inviato e abbiamo condiviso sulle chat di WA, il duro lavoro che stanno portando avanti per crearsi la loro piccola attività di allevamento/macellazione, di cui potete apprezzare qualche foto in particolar modo relativa alla creazione del recinto … i nostri cari amici spiegano che il concetto di lavorare la carne di maiale per i peruviani è molto “vago”: quando parli di una salsiccia artigianale la gente pensa ai wurstel…!!!
Quando parli di un prosciutto crudo pensano al prosciutto cotto! Ma con la tenacia acquisita in ROMAGNA sicuramente Eli e Gesuino riusciranno un pò alla volta a promuovere i loro prodotti! Questo e un dato certo!
Eli ci ha sorpreso non poco riuscendo ad organizzare un ordine di prodotti che possono sopportare bene il viaggio, chiudendo il giro fra produttore del Perù, corriere e consegna al consumatore finale …. qui vediamo l’ingresso del primo maiale nel loro nuovo e fiammante recinto …. grazie ragazzi per averlo condiviso con noi!!!!
Qui abbiamo visto che cosa ci propone Alessio dalla mitica terra sarda, abbiamo superato, sia nei commenti alla discussione che altri direttamente su whatsapp, il gradiente di interesse e così … apriamo l’ordine.
D’accordo con Alice, abbiamo annullato l’ordine di Terre Ritrovate pertanto rivedete qui il listino se volete “testare” qualcosa.
Salumi di Alessio:
Formaggi (rammentiamo che una forma è di 2-3 kg e si possono avere anche pezzi sottovuoto, sono di febbraio, marzo e qualcosa anche di aprile …)
Pane:
Fate il vostro ordine con un commento … ma entro domenica 20 per vedere se riusciamo ad avere la consegna entro la settimana successiva
Saluti radiosi