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Ordine salumi di Alessio e formaggi sardi di Alberto e Mario – scadenza 20 giugno 2021

Qui abbiamo visto che cosa ci propone Alessio dalla mitica terra sarda, abbiamo superato, sia nei commenti alla discussione che altri direttamente su whatsapp, il gradiente di interesse e così … apriamo l’ordine.

D’accordo con Alice, abbiamo annullato l’ordine di Terre Ritrovate pertanto  rivedete qui il listino se volete “testare” qualcosa.

Salumi di Alessio:

  • Salsiccia stagionata (22,00€/kg)
  • Prosciutto (35,00 €/kg) (se preso intero e con l’osso …)
  • Prosciutto a tranci (40€/kg) (da un prosciutto derivano solitamente 3 tranci e vediamo se raggiungiamo i 7 kg medi di un prosciutto)
  • Pancetta (18,00€/kg) pezzatura max 2 kg frazionabile
  • Guanciale (18,00€/kg) pezzatura max 2 kg frazionabile

Formaggi (rammentiamo che una forma è di 2-3 kg e si possono avere anche pezzi sottovuoto, sono di febbraio, marzo e qualcosa anche di aprile …)

  • Pecorino di Alberto Deppau (18,00€/kg)
  • Caprino di Mario Barilli (18,00€/kg)

Pane:

  • Pistoccu (8,00€/kg)

Fate il vostro ordine con un commento … ma entro domenica 20 per vedere se riusciamo ad avere la consegna entro la settimana successiva

Saluti radiosi

9 risposte su “Ordine salumi di Alessio e formaggi sardi di Alberto e Mario – scadenza 20 giugno 2021”

Apro le marcature con il nostro ordine famigliare … :
1 trancio di prosciutto (anche due se non arriviamo al prosciutto intero…)
1 pezzo di pancetta da 1 kg circa
1 kg di salsiccia stagionata
1/2 forma di pecorino e caprino sottovuoto
1 kg di pistoccu.

Saluti radiosi

Buongiorno,
noi vorremmo:
1 salsiccia stagionata
3pz da circa 250/300g pecorino sottovuoto
3pz da circa 250/300g caprino sottovuoto
1 bott mirto se ci sarà

Grazie

Fin qui ci siamo … chiudo l’ordine e lo inoltro ad Alessio … vi tengo aggiornati per le consegne, Daniela/ALice, posso far arrivare e a una di voi due eventualmente l’ordine Forlivese?
Grazie mille, saluti radiosi

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