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Ordini

Ordine lampo funghi shitake -scade il 24/4 ore 22:00

Apro un ordine lampo per i funghi Shitake di Simone (Casola Valsenio)
cosa potete ordinare?
SHITAKE FRESCHI
300 gr
600 gr
900 gr
SHITAKE SECCHI
sacchetto fette 25gr
Vasetto scaglie 25 gr.
Vasetto polvere 25 gr
Per ordinare, lasciate un commento qui!
SCADENZA: 24/4 ore 22:00
 
CONSEGNA: 26/4 – pomeriggio
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Ordini

Giro 4 Furgoncino solidale – ordine prodotti a base di Tofu e Seitan – Scadenza 5 marzo

Con questo giro del furgoncino solidale, questa volta possiamo ordinare anche prodotti vegan a base di tofu e seitan dell’azienda agricola Becerca (https://www.becerca.it/)

Anche per questi prodotti, la consegna avverrà il 3-4 aprile prossimi e al prezzo di listino va aggiunto un + 3% per il contributo spese di trasporto. Trattandosi di un listino abbastanza corposo, vi chiedo di fare l’ordine ENTRO IL 5 MARZO, compilando il foglio excel che ho condiviso via mail con tutto il gruppo.

Buon ordine!

SilviaG

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Ordini

Giro 4 furgoncino solidale – Ordine Greencat Lettiere gatti – Scadenza 5 marzo 2023

Ciao a tutti,

Greencat è un’azienda di Segrate che produce lettiera per gatti a base d’orzo, 100 compostabile. I prodotti che possiamo ordinare sono i seguenti

Lettiera 6 litri
Lettiera 20 litri
Vaschette taglia XL e L
Ciotole biodegradabili

La consegna avverrà con il prossimo giro del furgoncino solidale, quindi 3 – 4 aprile. Ordinate con i commenti qui sotto entro il 5 marzo.

Il listino è stato inviato via mail. Considerate che alle cifre indicate va aggiunto un 3% per le spese di trasporto.

A presto!

SilviaG

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Eventi Incontri

Pranzo di Natale ingasato – domenica 18/12/2022

Ciao a tutti,

È ora di contarci e organizzare il pranzo di Natale ingasato di domenica prossima a Teodorano. Ricapitolando:

Antipasto:
Torta di ceci
Crostini

Primo:
Tagliatelle con ragù di seitan e
ragù tradizionale

Secondo:
Salumi /formaggi e verdure al forno, pinzimonio

Dolci:
A discrezione dei partecipanti

Acqua, Vino e bibite
Pane e focaccia

Il grosso lo prepariamo direttamente su, fatta eccezione per impasto di torta di ceci e focaccia e i dolci.

Nell’ aderire (in massa mi raccomando!!), dite quanti siete e cosa siete disponibili a fare tra:
Spesa cibarie
Spesa bevande
Preparazione torta di ceci/focaccia
Aiuto cucina
Dolci auto-prodotti
Preparazione attività ludiche

Scrivete anche se volete fare solo pranzo o anche cena (per quella, eventualmente, si fa un post/email ad hoc)

… E siccome non ci sono più le azdore di una volta, le tagliatelle si tirano a macchina, chi ne ha una automatica si palesi please (una la porto io, ma potrebbe non bastare)

Ricordatevi gli scarponcini da trekking per la passeggiata post-prandiale!

E per concludere, rispondete entro il 15/12!

Dai dai che facciamo nevicare anche quest’anno!!

SilviaG

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Comunicazioni di servizio

Ordine lampo formaggi sardi

Ely e Gesuino sono bloccati in Sardegna per il COVID e stanno aspettando per andare in Perù … e così ci farebbe una spedizione (minimo 10 kg...) di:
Caprino e pecorino (17€ al kg).

1 forma di pecorino/caprino è circa 2-3 kg ma è disposta anche a sporzionarcelo lei per chi non vuole il formaggio intero.

Ha anche la “peretta di mucca” (Ricordate, forma tipo caciocavallo) con forme da 400 gr a 5 kg costo 15€ al kg e di diverse stagionature.

Le perette le prende da una zona della Sardegna chiamato Patasa (molto conosciuta per queste perette … Ci sono sia ben stagionate sia relativamente fresche (da sciogliere per bruschette o da far stagionare).

Se riusciamo a fare un ordine ha detto che ci manderà anche un pò di pistoku (pane dei pastori … siccome se lo portano epr lunghe transumanze è tipo il Karasau, ma più spesso e duro .. .di solito lo mangiano bagnandolo ma ho visto ci sono tante ricettine …. e lo fa lei con il forno a legna … 🙂

Il testo sopra è una sintesi della comunicazione di Romeo a riguardo, mi sono presa la libertà di fare un po’ di copia-incolla.

Fate il vostro ordine con un commento qui sotto, specificando il grado di stagionatura desiderato (nel caso delle “perette”)

L’ordine chiuderà lunedì prossimo, 11/5 alle ore 24!

Spero sia tutto chiaro

SilviaG

 

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Riunioni

PROSSIMA PLENARIA Venerdì 9/06/2017 ore 21.00

Cari tutti,

per chi non avesse visto la mail di convocazione del buon AndreaS, ho pensato di riproporla anche sul blog

Ci si ritrova in Giugno per fare il punto su varie situazione e proseguire le riflessioni già avviate relativamente ai sistemi commerciali di filtrazione dell’acqua domestica. Lo faremo con uno dei nostri partner storici, Officina Naturae, che da tempo ha aperto su questo un progetto (start up, joint venture, jam session?, via con le definizioni post moderne!): officinadell’acqua.com

Il problema della filtrazione dell’acqua si pone sia in termini di salute (cosa beviamo attualmente), ma anche un po’ in generale su un bene comune che non dovrebbe poi essere così mostruoso da generare paure infondate (uh, e se bevo acqua di rubinetto che succede?, oppure “hai visto il residuo fisso?, oppure ancora il tanto temuto Sodio, per non parlare di Arsenico) ecc. Inoltre: C’è un’acqua buona e/o cattiva per tutti, oppure ogni organismo ha bisogno della sua acqua? Cosa è bene rimuovere in maniera assoluta dalle acque che beviamo, e in che misura?
Qual’è il costo ragionevole di un impianto domestico di depurazione, e quale il beneficio percepito?
Ragioneremo con Luca di Officina Naturae, che porterà la loro esperienza. Dedicheremo, se vorremo, tempo anche ai detersivi, ricordando che Officina anni fa ha prodotto il suo marchio Solara trattando la Brassica, una pianta italiana da cui estrae il tensioattivo, senza farlo quindi arrivare dall’olio dei Caraibi. Ci saranno altri sviluppi? Molto risalto poi è stato dato da ON alla cosmetica…
La Plenaria di
venerdì 09/06/2017 si svolgerà in aperta campagna, nel casale di Roberta C., in Via La Scagna 18.
La casa rimane sulla sinistra, in angolo con la vecchia strada sterrata, 2 case prima della chiesa di Ravaldino in Monte.
Esauriti gli argomenti con Luca, sicuramente dedicheremo un po’ di tempo anche a:
  • Referenze vacanti, quali coprire prioritariamente in base alle disponibilità raccolte;
  • Situazione Mandorle post ordine Agrumi: DaviGlo non siete soli!! qual’è la situazione e cosa possiamo fare? Se non ci sarete mandate un messo o una lettera?
  • Aggiornamenti Sede, cosa dice il Comune di Forlì per le attività dei GAS??
  • Prossime plenarie…
  • Immancabili varie ed eventuali
Proviamo ad esserci  e moltiplicare le voci e i pensieri, con il consueto spirito costruttivo e goliardico oltre a contribuire con qualche genere di conforto: acquavite, pizze vegane e formaggi muffiti!
Un abbraccio a tutti, naturalmente,
Andrea
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Seitan e Tofu

Ordine IntegrAlimenti – Scade mercoledì 10 aprile 2013 ore 18.00

seitanCiao a tutti,
nell’attesa di provare – nelle prossime plenarie – i nuovi fornitori di prodotti vegani, apro un ordine lampo per i prodotti Integralimenti (a base di Seitan e Tofu). E’ possibile ordinare su Digigas fino a mercoledì 10/4 ore 18.00.

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Seitan e Tofu

Ordine IntegrAlimenti – Scade domenica 20 gennaio 2013 ore 20.00

seitanCari tutti,
riapre finalmente l’ordine Integralimenti con i prodotti vegan a base di Tofu e Seitan.
L’ordine resterà aperto su DIGIGAS fino a domenica 20/1, e la consegna avverrà (presumibilmente) nella prima settimana di febbraio. 

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Ordini Seitan e Tofu

Ordine Integralimenti-Scade domenica 25 Marzo 2012

seitanCiao a tutti,

si apre l’ordine Integralimenti, prodotti a base di tofu e seitan (di frumento e farro).
Per ordinare potete utilizzare il modulo che trovate QUI.

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Ordini Seitan e Tofu

Ordine Integralimenti-Scade domenica 20 Novembre 2011

seitanCiao a tutti,
per la gioia di noi vegetariani, riapre l’ordine periodico di Integralimenti, alimenti a base di tofu e seitan. Come potete vedere dal listino inviatovi in lista, le referenze si sono un po’ ridotte rispetto al passato.