Posts or Comments 20 November 2017

Archive for "Confetture"



Confetture &Miele &Ordini ste_fabio Gasrage | 18 Set 2017

Ordine LA VIA DEL COLLE – Scade Domenica 01 Ottobre 2017 ore 15.00

mieleAPERTURA ORDINE “LA VIA DEL COLLE” – CHIUSURA DOMENICA 1° OTTOBRE alle ore 15.00

Riapre l’ordine della Via del Colle, l’azienda agricola a conduzione familiare di Oriana Comandini che, assieme al marito e ai due figli, vive sulle prime colline a Collinello di Bertinoro. Da anni è il nostro fornitore di miele, confetture, sughi e delizie di miele e frutta. Le confetture sono prodotte artigianalmente con frutta della azienda selezionata e raccolta a mano con cura. Vengono cotte con zucchero di canna bio e miele di acacia. Vista l’artigianalità e la dimensione familiare dell’azienda, ciascuno prodotto è prodotto in numero limitato, questo non consente di averli sempre a disposizione lungo tutto il corso dell’anno.
Quest’anno la produzione di miele è stata scarsa e ad oggi sono disponibili solo tre tipi di miele (acacia, castagno e millefiori) in vasetti già confezionati da 500 gr.
Anche se da tanti anni seguono l’agricoltura e l’apicoltura biologica, solo da quest’anno, per opportunità legate al piano di sviluppo regionale, sono in conversione Bio tramite l’organismo certificatore Agribiocert.

Si ordina solo su digigas  fino alle ore 15,00 di domenica 1° ottobre.

Buon ordine a tutti!
ste-fabio gasrage

Confetture &Frutta e Verdura &Ordini andrealice Gasrage | 23 Ago 2017

PODERE GUARALDA Proposte del 18.8.17

Pubblico anche sul blog la mail di Irene dell’18 agosto  riguardo all’ordine di Sonia del Podere Guaralda.

Ricordate, se volete ordinare, di scrivere direttamente a Irene: irenegrillandi@gmail.com

Pesche….(ecco i colori e i sapori 🙂  )
Sanguinella……..polpa rossa
Poppa di Venere…….polpa bianca
Carota……polpa gialle.arancio
Cotogne Ceccarelli….percocca
a scelta 2,20 euro/kg  (da 2 kg =2,00)
Pesche seconda piccole o beccate da marmellata e succhi MIX 1,20 euro/kg.
Susine rosse e gialle mix 1.50 euro/kg
prugne  1,60 euro/kg
Mele Calvilla (buonissime) 2,00 euro/kg (2 scelta per confetture da essiccare o mangiare subito 1,20 euro kg)
Nashi  piccolini  1,60 euro/kg
Uva da tavola mix 2,00 euro/kg
……e ricordate i buonissimi trasformati ………………….
Succo di ciliegie 80%frutta, no zucchero aggiunto700ml 3,80€, 200ml 2€.
Novità SUPERMELA90% dal laboratorio di Alfero, molto denso, ipocalorico, da utilizzare tal quale per merenda o dessert al cucchiaio, congelato come sorbetto, nella gelatiera con ingredienti a piacere, caldo con aggiunta di zenzero e cannella! come succo si può diluire e dolcificare a piacere! 700ml 4euro cad.
Confettura ciliegie con zucchero di canna 212 ml 3,50 € cad.
Confettura ciliegie zenzero 212 ml 4,50 € cad.
Patè carciofi 212 ml 4€ cad.
Patè caki 212 ml 4€ cad.
Caki sott’olio 212 ml 4,50 cad.
Ciliegie sciroppate 5€ cad..
Mousse di mela al naturale  100% 3,5€ cad.
Delizia di mele con zucchero di canna 3,50 € cad. (OFFERTA 5 = 16,50 euro e 10 = 30 euro)
 
Per chi volesse,c’è ancora un pò di saba 5 euro 250ml e confetture casalinghe in offerta 4 x 10 euro.
Ciao
Irene e Sonia

Confetture &Frutta e Verdura &Ordini andrealice Gasrage | 16 Ago 2017

PODERE GUARALDA Proposte del 11.8.17

Pubblico anche sul blog la mail di Irene dell’11 agosto (ero in ferie e non l’ho fatto prima, sorry)  riguardo all’ordine di Sonia del Podere Guaralda…reduce dalla tromba d’aria! Ricordate, se volete ordinare, di scrivere direttamente a Irene: irenegrillandi@gmail.com

Pesche….e non mi fermo semplicemente qui….ma vi esalto con i colori e i sapori 🙂
Sanguinella……..rossa
Poppa di Venere…….bianca
Carota……gialle.arancio
Cotogne Ceccarelli….percocca
a scelta 2,20 euro/kg  (da 2 kg =2,00)
Pesche seconda piccole o beccate da marmellata e succhi MIX 1,20 euro/kg.
Susine rosse e gialle mix 1.60 euro/kg (da 2 kg =1,50).
prugne  1,80 euro/kg
Mele Calvilla (buonissime) 2,00 euro/kg (2 scelta per confetture da essiccare o mangiare subito 1,20 euro kg
Pere  Spadone (ultime) 2,00 euro/kg.
Fichi vaschetta da 500 Gr  1,50 euro/kg
Nashi   2,00 euro/kg
Uva da tavola mix 2,00 euro/kg
More di rovo una vaschetta 2,00 euro
……e ricordate i buonissimi trasformati ………………….
Succo di ciliegie 80%frutta, no zucchero aggiunto700ml 3,80€, 200ml 2€.
Novità SUPERMELA90% dal laboratorio di Alfero, molto denso, ipocalorico, da utilizzare tal quale per merenda o dessert al cucchiaio, congelato come sorbetto, nella gelatiera con ingredienti a piacere, caldo con aggiunta di zenzero e cannella! come succo si può diluire e dolcificare a piacere! 700ml 4euro cad.
Confettura ciliegie con zucchero di canna 212 ml 3,50 € cad.
Confettura ciliegie zenzero 212 ml 4,50 € cad.
Patè carciofi 212 ml 4€ cad.
Patè caki 212 ml 4€ cad.
Caki sott’olio 212 ml 4,50 cad.
Ciliegie sciroppate 5€ cad..
Mousse di mela al naturale  100% 3,5€ cad.
Delizia di mele con zucchero di canna 3,50 € cad. (OFFERTA 5 = 16,50 euro e 10 = 30 euro)
 
Per chi volesse,c’è ancora un pò di saba 5 euro 250ml e confetture casalinghe in offerta 4 x 10 euro.
Ciao
Irene e Sonia

Confetture &Frutta e Verdura &Ordini MonicaP Gasrage | 07 Dic 2015

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 11 dicembre ore 12.00

Podere Guaralda - CusercoliA grande richiesta torniamo con l’ordine in previsione del Natale. Oltre ai trasformati per i vostri cesti, troverete le poche mele antiche della stagione. E ancora nespole cachi cardi e le pere volpine, da cuocere nel vino in queste nebbiose sere d’inverno.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 13.00 Forlì.

Se volete rendere i vuoti di plastica, nei rari casi in cui Sonia li utilizza, sono ben accetti. Rifiuti zero!

Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.

Per i nuovi iscritti e per chi se ne fosse dimenticato inserisco  qui   il link alla presentazione dell’azienda e  qui  un articolo pubblicato su Gambero Rosso.

Leggete e capirete perchè è importante sostenere i nostri produttori!

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Confetture &Miele &Ordini ste_fabio Gasrage | 08 Ott 2015

Ordine LA VIA DEL COLLE – Scade Domenica 01 Ottobre 2017 ore 15.00

mieleAPERTURA ORDINE “LA VIA DEL COLLE” – CHIUSURA DOMENICA 1° OTTOBRE alle ore 15.00

Riapre l’ordine della Via del Colle, l’azienda agricola a conduzione familiare di Oriana Comandini che, assieme al marito e ai due figli, vive sulle prime colline a Collinello di Bertinoro. Da anni è il nostro fornitore di miele, confetture, sughi e delizie di miele e frutta. Le confetture sono prodotte artigianalmente con frutta della azienda selezionata e raccolta a mano con cura. Vengono cotte con zucchero di canna bio e miele di acacia. Vista l’artigianalità e la dimensione familiare dell’azienda, ciascuno prodotto è prodotto in numero limitato, questo non consente di averli sempre a disposizione lungo tutto il corso dell’anno.
Quest’anno la produzione di miele è stata scarsa e ad oggi sono disponibili solo tre tipi di miele (acacia, castagno e millefiori) in vasetti già confezionati da 500 gr.
Anche se da tanti anni seguono l’agricoltura e l’apicoltura biologica, solo da quest’anno, per opportunità legate al piano di sviluppo regionale, sono in conversione Bio tramite l’organismo certificatore Agribiocert.

Si ordina solo su digigas  fino alle ore 15,00 di domenica 1° ottobre.

Buon ordine a tutti!
ste-fabio gasrage

 

 

 

 

 

Confetture &Frutta e Verdura &Ordini MonicaP Gasrage | 02 Set 2015

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 4 Settembre ore 12.00

Guaralda

Ci siamo anche noi!!

Questa settimana uva Sangiovese, mele, pesche e i dissetantissimi nashi. E ancora fichi, fiori di zucca e le prime zucche Hokkaido.   Segnalo inoltre la nuova produzione di succhi e confetture di ciliegie con zucchero di canna.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

Se volete rendere i vuoti di plastica, nei rari casi in cui Sonia li utilizza, sono ben accetti. Rifiuti zero!

Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.

Per i nuovi iscritti e per chi se ne fosse dimenticato inserisco  qui   il link alla presentazione dell’azienda e  qui  un articolo pubblicato su Gambero Rosso.

Leggete e capirete perchè è importante sostenere i nostri produttori!

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Confetture &Frutta e Verdura &Ordini &Vino MonicaP Gasrage | 23 Lug 2015

Ordine Podere Guaralda – scade venerdì 24 Luglio ore 12.00

Guaralda

Ci siamo anche noi!!

Questa settimana mele, pesche e i dissetantissimi nashi e altri frutti selvatici.  Iniziamo la produzione dall’orto con i fiori di zucca.

Ritiro sabato mattina presso Gaspaccio e Gasrage negli abituali orari, ovvero dalle 11.00 alle 12.00 Meldola, dalle 11.30 alle 12.30 Forlì.

Se volete rendere i vuoti di plastica, nei rari casi in cui Sonia li utilizza, sono ben accetti. Rifiuti zero!

Per ordini fuori orario mandatemi un messaggio, lo inoltrerò io a Sonia. Trovate il numero nel censimento.

Per i nuovi iscritti e per chi se ne fosse dimenticato inserisco qui il link alla presentazione dell’azienda e qui un articolo pubblicato su Gambero Rosso.

Leggete e capirete perchè è importante sostenere i nostri produttori!

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Confetture Saretta Meldola | 02 Nov 2014

Ordine Natalizio trasformati Biologici Certificati Mengozzi – Scade venerdì 18 Dicembre 2014 ore 20.00

trasformati tutti insiemeApre su DIGIGAS l’ordine natalizio dei prodotti biologici certificati Mengozzi, quest’anno visto spesso la sovrapproduzione di frutta e verdura che spesso ci capita di avere, abbiamo ben pensato di conservare le delizie del nostro campo attraverso i vasetti! sono stati preparati tutti con prodotti del nostro campo,a parte qualche rara eccezione (banane altromercato, mele locali), non contengono conservanti, coloranti nè additivi e sono stati realizzati dal laboratorio di Chef Service Via del Braldo, in quanto per avere la certificazione Bio è obbligatorio avere un ambiente certificato idoneo. Noi abbiamo scelto le ricette delle quali molte senza zucchero! che dire : non vi resta che provare!! Non potendo caricare le infinte possibi combinazioni-regalo vi basterà ordinare su digigas e lasciare un commento qui se volete la confezione regalo (gratuita!) e di quali prodotti!composizioni trasformati

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Confetture &Miele &Ordini ste_fabio Gasrage | 12 Ott 2014

Ordine LA VIA DEL COLLE – Scade Domenica 19 Ottobre 2014

polliPotete ordinare su DIGIGAS.

Riapre l’ordine di miele, delizie e confetture della ‘Via del colle’. Oriana e la sua famiglia lavorano da anni la loro terra con grande amore e particolare attenzione per i suoi frutti e per le api. Nella loro azienda agricola trasformano le materie prime che coltivano: ortaggi, frutta di stagione e anche il tartufo; producono miele, creme di verdure, sottoli, confetture e tante ‘delizie’, creazioni di frutta con miele di acacia. Continue Reading »

Confetture Saretta Meldola | 21 Lug 2014

Ordine trasformati Biologici Certificati Mengozzi – Scade giovedì 11 Settembre 2014 ore 20.00

trasformati tutti insiemeApre su DIGIGAS l’ordine dei prodotti biologici certificati Mengozzi, quest’anno visto spesso la sovrapproduzione di frutta e verdura che spesso ci capita di avere, abbiamo ben pensato di conservare le delizie del nostro campo attraverso i vasetti! sono stati preparati tutti con prodotti del nostro campo,a parte qualche rara eccezione (banane altromercato, mele locali), non contengono conservanti, coloranti nè additivi e sono stati realizzati dal laboratorio di Chef Service Via del Braldo, in quanto per avere la certificazione Bio è obbligatorio avere un ambiente certificato idoneo. Noi abbiamo scelto le ricette delle quali molte senza zucchero! che dire : non vi resta che provare!! Non potendo caricare le infinte possibi combinazioni-regalo vi basterà ordinare su digigas e lasciare un commento qui se volete la confezione regalo (gratuita!) e di quali prodotti!composizioni trasformati

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