Il GAS di Faenza, da diverso tempo, tramite la collaborazione con un forno locale (Rustichelli di Faenza) produce dei biscotti frollini utilizzando prodotti forniti dal gas stesso. Vengono usate ad esempio le farine del mulino Pransani solo per citarne uno.
Già altri gas acquistano questi biscotti, come il gas di Ravenna ed Imola, e ci sembra interessante partecipare come progetto di economia solidale locale potendo acquistare le confezioni di biscotti frollini a prezzi particolarmente convenienti e con etica e materie prime di un grupposolidale di acquisto.
I biscotti saranno prodotti a breve in base alle richieste dei gas, quindi saranno freschissimi. La produzione viene effettuata solamente un paio di volte all’anno. Anche senza conservanti, hanno una scadenza lunga, quindi è impostato un minimo di ordine di 3 confezioni.
NB: i biscotti verranno prodotti in un forno artigianale che sarà affittato per la lavorazione dei biscotti. I biscotti verranno prodotti se si raggiungerà il minimo d’ordine che permetta di coprire in particolar modo i costi fissi di affitto. Pertanto se tra tutti i gas coinvolti non verrà raggiunto il minimo di 1000 confezioni l’ordine non avrà luogo.
– tradizionali al costo di € 3,30 al sacchetto di 500 gr
– al cacao al costo di € 3,52 al sacchetto di 500 gr
– con gocce di cioccolato al costo di € 4,07 al sacchetto di 500 gr
– con granella di nocciole al costo di € 4,51 al sacchetto di 500 gr
Per il momento carichiamo gli ordini al di fuori del gestionale, perchè abbiamo il vincolo di arrivare alle 1000 confezioni. Se raggiungiamo il numero caricherò poi io l’ordine sul gestionale.
Chiedo ad ogni socio di inserire il numero delle confezioni per ogni tipologia, cercando di ordinare multipli di 12 sacchetti che corrispondono ad una scatola.
