PROROGA TERMINI PER ISCRIZIONE EVENTI: DOMENICA 8 DICEMBRE

Ciao ingasati, sono la nuova “eventista” del Caorage e dunque non potevo perdermi l’occasione di proporvi un evento (anzi due) per farci gli auguri di Buone Feste.

Vi chiedo gentilmente di iscrivervi entro il 30 NOVEMBRE commentando questo articolo sul blog (oppure scrivendo alla mia mail che trovate nel censimento ingasato) indicando l’evento (o gli eventi) cui parteciperete e il numero di persone adulte e di bambini ( è importante soprattutto per il 17 dicembre perche dobbiamo eventualmente prenotare anche saletta e istruttrice per i bambini).

Prima parte: Auguri “buoni” alla Mandragola

• DOVE: pizzeria La Mandragola a Meldola
• DATA: mercoledì 11 dicembre
• ORE: 20.30
• ATTIVITA’: pizzata
• COSTO: circa 18 euro (variabile a seconda dell’impegno mangereccio)

Seconda parte: Auguri in relax con la bioginnastica

• LOCALE: Biostudio Forli viale dell’Appennino 131
• DATA: martedì 17 dicembre
• ORE: 20.15 – 22.15
• ATTIVITA’: Bioginnastica
• COSTO: circa 7/10 euro (variabile a seconda dei partecipanti)

INFO Bioginnastica

Da diverso tempo mi sono avvicinata alla Bioginnastica e mi piace talmente che vorrei condividere con voi questa esperienza. Non preoccupatevi … non è ginnastica tradizionale, piuttosto un metodo per creare un momento di ascolto del nostro corpo e della nostra mente con il coinvolgimento del gruppo di persone con affinità di animo… il programma sarà adattato al nostro gruppo e alla particolare occasione. Avremo a disposizione una grande sala riservata per gli adulti e un tutor che ci guiderà nell’esperienza con accompagnamento musicale. C’è la possibilità anche di riservare la saletta per i bambini che avranno una istruttrice dedicata per farli divertire. Naturalmente non mancherà il  Brindisi finale con biopanettone e biodolcetti vegani. Occorre abbigliamento comodo, un telo o una copertina, calzini… Non vi dico di più per non rovinarvi la sorpresa.
Attenzione: la sala può contenere al massimo una trentina di persone (a cui si aggiungono una decina di bambini) 

Ciao a tutti è aperto su reteDES  l’ordine LAMPO di Parmigiano Reggiano del Caseificio Sociale Santa Rita con scadenza 9 DICEMBRE.

Come ordinare?

Si ordina solo su reteDES selezionando “Tutti gli ordini” dalla  voce “Ordini” nel pannello di sx e scegliendo poi l’ordine del parmigiano del rispettivo sottogruppo. Può ordinare solo chi è regolarmente iscritto nei vari sottogruppi. NON saranno presi in considerazione ordini fatti qui sul blog.

Cosa ordinare?

In questo ordine sarà possibile ordinare BURRO, PARMIGIANO REGGIANO 24 e 36 MESI, PARMIGIANO REGGIANO DI BIANCA MODENESE 24, 36, GRAN BIO 20 MESI.

Buon ordine a tutti!!!

Ordine di agrumi di Natale di Rossarancia!

Novità Natalizia

Salvo quest’anno ha aggiunto per Natale i cofanetti regalo di marmellata (3 vasetti di marmellata) o marmellata + miele (2 vasetti di marmellata + 1 di miele di zagara). ATTENZIONE: l’ordine delle confezioni regalo chiude il 30 novembre!!! (perché Salvo deve avere il tempo di prepararle). Tutti gli altri prodotti possono essere ordinati fino al 5 dicembre.

Come sempre si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente il 5 dicembre  2019. Le arance arriveranno prima di Natale.

Novità nel listino

Quest’anno Salvo ha aggiunto al listino l’origano selvatico bio e la farina di timilia. La timilia è un grano siciliano antico (è una varietà di grano duro, quindi un cugino del senatore Cappelli, per intenderci). Questa farina è prodotta con macinatura a pietra da un mulino della provincia di Ragusa.

Da quest’anno anche Michele, il figlio di Salvo, lavora con lui. E hanno anche un nuovo sito: https://www.rossaranciasicilia.it/.

Ciao a tutti,

sono EmanueleS, nuovo presidente del sotto gruppo “CaoRage”, anche se molti di voi non mi conoscono poiché sono iscritto al GAS solo da due anni e  “Pendolarismo + 2 figli piccoli” non mi hanno lasciato tanto spazio per venire agli eventi comuni.

Per prima cosa voglio ringraziare il mio amico e predecessore, Claudio ClaudioS Silvestri, per il lavoro sin qui svolto e, soprattutto, per avermi fatto conoscere questa realtà: l’iscrizione al gruppo d’acquisto solidale è stato per la mia famiglia il primo passo in un cammino “di cambiamenti di stile di vita” che tuttora è in corso, con tempi lunghi e molte difficoltà, ma credo sia la via giusta per vivere in maniera sostenibile il pianeta terra e la vita umana in esso.

Devo essere sincero nel dire che non conosco tutta la storia del GAS, ma dai racconti che ho ascoltato dei alcuni dei “gasisti” veterani sono rimasto colpito dalle sue enormi potenzialità: penso al fatto di aver “allevato” dei produttori facendoli partire da zero, solo questa azione vale più di tanta inutile politica!! Penso anche al fatto di “aiutare” il produttore che più ha bisogno in quel preciso momento, o il fatto di aver perpetrato “consumo critico” quando ancora non si sapeva cosa fosse.

Non mi allungo troppo e vado al sodo, credo che tutta questa esperienza vada condivisa e fatta conoscere a più persone possibili, per questo mi piacerebbe che il GAS fosse presente come relatore ad un incontro del MLAC (Movimento Lavoratori Azione Cattolica) che sto organizzando per il 12 Dicembre: sarà un incontro sulla biodiversità dove i principali relatori saranno Giovanni Drei e Vittorio Garavini (entrambi produttori di noci biologiche/biodinamiche locali) il cui intento è suscitare questa domanda: 

“Come posso acquistare prodotti che rispettino la biodiversità e ciò che ne concerne?”

Credo che il GAS sia una risposta possibile e molto valida e credo che sempre più persone dovrebbero conoscerla per diffondere stili di vita più sostenibili. 

Vado al dunque: siete d’accordo che il GAS sia ufficialmente presente a questo incontro, con tanto di logo nella locandina? Qualcuno di noi ha voglia di essere il relatore? Io lo farei volentieri ma sarebbe meglio che a parlare fosse un veterano di mille battaglie, con più esperienza e maggiore conoscenze “Gasate.” 

Per l’incontro ho bisogno anche di un’azienda “tirata su” a “pane e GAS”, ho fatto un pre-sondaggio con “I Piccoli” e loro sarebbero disponibili ma rimetto al gruppo questo scelta.

PS: chiaramente la locandina è ancora “unofficial” e non la sto divulgando.

A seguito di quanto deciso nella riunione referenti del 4 novembre 2009 pubblichiamo questo vademecum riassuntivo per tutti i nuovi (e vecchi) inGASati in cui vengono riassunti principi, modalità e strumenti (specie quelli informatici) che ciascun membro del gruppo deve conoscere.

Speriamo che risulti utile a tutti

Saluti

Davide e Gloria

PS: per scaricare il file in formato PDF fare clic qui.

A seguire il testo del documento

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Vademecum del nuovo inGASato

Introduzione

Questo vademecum è destinato a:

• Le nuove persone che si avvicinano al GAS

• Gli inGASati che vogliono introdurre le attività del gruppo ai nuovi (in riunioni  preferibilmente di sottogruppo)

• Tutti gli inGASati (vecchi e nuovi) che vogliono avere a portata di mano un quadro di insieme delle attività, dell’organizzazione e degli strumenti informatici usati dal GAS.

Principi degli inGASati

I principi degli inGASati sono descritti in dettaglio in un documento chiamato GA(S)lateo, disponibile sul blog del gruppo. È importante sottolineare che l’obiettivo del gruppo non è solo l’acquisto consapevole di prodotti secondo una logica solidale con i piccoli produttori di zona (filiera corta, prodotti biologici ecc.), ma anche la creazione di una rete di relazioni tra persone. Questo significa che ogni membro del gruppo si rende disponibile, a seconda delle proprie possibilità, a fare qualcosa per tutto il gruppo.

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Ciao a tutti,

come emerso durante l’ultima riunione referenti, svoltasi Mercoledì 4 Novembre scorso,

è quantomeno tangibile la sensazione, sparsa un po’ per tutti i sottogruppi, del “pochi fanno troppo”: ossia un gruppo ristretto di persone attive si occupa di mandare avanti il gruppo d’acquisto, con la tendenza, guidati dal non voler lasciare nulla di insoluto o non compiuto, a sobbarcarsi diversi compiti per ciascuno.

D’altra parte, sicuramente ci sono InGasati, magari iscritti di recente, che vorrebbero dare il proprio contributo, ma non sanno esattamente come fare e cosa c’è da fare…

Questo articolo vuole dare modo a tutti questi ultimi di dichiarare la propria disponibilità esprimendo magari una particolare vocazione …o un mi piacerebbe fare questo o quello…

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Aperto l’ordine di Zafferano dell’Azienda Agricola Gori Pierino di Valdinoce (Meldola FC). Consegna per Sabato 7 Dicembre. Lo zafferano è raccolto, essiccato e confezionato a mano, deve essere conservato in luogo fresco e asciutto preferibilmente lontano dalla luce.

Questo è zafferano puro e non ha niente a che vedere con quello del supermercato, i pistilli da aggiungere al risotto vanno prima lasciati in ammollo in poco meno di mezzo bicchiere d’acqua calda che poi va aggiunto durante la cottura al riso. Per un risotto di 3-4 persone bastano 0,10-0,15 grammi di zafferano (poi dipende da quanto lo si vuole ‘carico’).

E’ possibile ordinare:

• Vasetto da 1 grammo a 18,00 €
• Vasetto da mezzo grammo a 10,00 €

Per ordinare

Scrivere nei commenti.

A distanza di ormai un anno riapre l’ordine invernale della farina biologica macinata a pietra e dei cereali del Mulino Conficoni di Predappio.
Cosa possiamo ordinare?

• farina T1
• farina integrale
• cereali non macinati
• crusca

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Avete voglia anche voi di cominciare a sentire aria natalizia? Ma quella buona, quella che si ricorda delle persone anche lontane e della solidarietà? ma senza rinunciare a cose utili e piacevoli?

Sì… avete capito, come oramai (buona) consuetudine, apre l’ordine dei regali di natale di Apeiron!!

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