Agrumi rosanna amadio Villagrappa | 07 feb 2010
Riapre in volata l’ordine degli agrumi del mitico Salvo. Potete ordinare compilando l’apposito modulo e verificando l’avvenuta registrazione, fino al 14 febbraio. Continue Reading »Banane & bottega del mondo Paola P Caossi | 07 feb 2010
Acquisteremo le banane dalla coop Equamente (Bottega del Mondo di Forlì), le banane provengono dall’Ecuador e sono biologiche, per chi non le avesse ancora sentite sono veramente eccezzionali e si sente la differenza! Sono confezionate in vaschette da circa 1 kg ognuna. Continue Reading »
Pane Paola&Gianluca GasRage | 07 feb 2010
Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì. Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.Uova monimon GasRage | 07 feb 2010
Ciao a tutti! Ecco aperto l’ordine delle Uova di Valentini di S. Benedetto.Il prezzo per ogni cestino da 6 uova è di 2,10 euro. Poichè la produzione invernale è limitata, è possibile ordinare 1 cestino a testa. Verrà data precedenza a chi non avrà ricevuto l’ordine le settimane passate.
Frutta & Verdura Paola P Caossi | 07 feb 2010
Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.
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Sadurano Federica_Sadurano (Produttore) | 07 feb 2010
Ecco dove poter ordinare i prodotti della Dispensa di Sadurano nostro storico fornitore di formaggi e carni di loro rigorosa produzione biologica eccetto il pollame e pochissimi altri prodotti. Come per il pane e la verdura l’ordine il proprio ordine va aggiunto a questo post attraverso un commento (dopo essere stati accettati nei vari sottogruppi).Riflessioni Claudia_Matteo CaOssi | 03 feb 2010
Cari inGASati,
anche quest’anno scatterà l’iniziativa di Caterpillar M’illumino di Meno sul risparmio energetico il 12 febbraio.
In tutta Italia si possono fare iniziative legate a questa idea, ce ne sono di ufficiali e non, ma tutti nel nostro piccolo possiamo contribuire all’evento!
Per quanto riguarda Forlì il programma è piuttosto fitto, e il Comune per promuovere le buone pratiche sul risparmio energetico ha indetto anche un concorso con in palio abbonamenti all’autobus (ottima idea!!) e gli esercizi aderenti proporranno l’aperitivo a lume di candela..(l’avevamo pensato anche a Vecchiazzano!!!). E voi come pensate di aderire all’iniziativa? Che idee vi frullano in testa? A me piacerebbe ricevere consigli su come aderire con i pargoli per casa che se non metti la TV sul canale giusto urlano a squarciagola…
E personalmente mi sarebbe davvero piaciuto far partire un ordine inGASato con le lampadine LED.. ci stava proprio.. peccato che non ci sia nè referente nè fornitore (almeno ho capito così…) speriamo che l’anno prossimo si riesca ad organizzare.. e intanto andiamo alla dimostrazione degli impianti fotovoltaici e dell’illuminazione led..
Proposte nuovi ordini & Segnalazioni Utilità Romeo G. Meldola | 01 feb 2010
E adesso è la volta dell’articolo di Angela … ma quanto siamo avanti a Meldola 
)))
Questo articolo nasce dalla volontà di alcuni di noi, la maggior parte legati al Gruppo d’Acquisto Solidale InGASati, di scegliere un fornitore di pentole in coccio o terracotta che sia affidabile e rispetti i requisiti di un fornitore GAS.
Così è nata una ricerca, fatta a più mani, per raccogliere informazioni sulla miriade di artigiani e fabbriche che si prodigano nel fornire questo pentolame.
Oggi, nelle nostre cucine, è più facile trovare uno wok piuttosto che una casseruola di coccio, perché la velocità di cottura ormai fa parte integrante di un certo mordi e fuggi. E poi se cadono si rompono, non vanno in lavastoviglie… Insomma un sacco di “contro”… Eppure, avranno qualche lato positivo se continuano a fabbricarle e, anzi, a diventare sempre più pregiate! Continue Reading »
Proposte nuovi ordini & Segnalazioni Utilità Romeo G. Meldola | 01 feb 2010
Ripubblico l’articolo dell’amica Giulia … del GASpaccio … dite la Vostra!!!
La pietra ollare: la pignatta dei miei sogni! Ne trovai una in un mercato toscano da un ragazzo che, essendo socio di un club di cucina medievale, ne aveva importato un container. La regalai a mia suocera. Me ne innamorai (della pentola, non della suocera), tornai per comperarne un’altra, ma le aveva finite. Ne aveva solo una, enorme, 80 kg di peso, impiantata stabilmente nel suo bellissimo caminetto, con tanto di coperchio in pietra, e in quello cuoceva gli umidi di cinghiale per le manifestazioni storiche. Ma non mi sono arresa. La pietra saponaria (o steatite) è impiegata dall’antichità ai giorni nostri soprattutto nell’edilizia. Ma fino al medioevo, nei luoghi del mondo dove esistono le cave di questa bella pietra grigio chiaro, la popolazione locale ne utilizzava le lastre per la cottura dei cibi e fabbricava con scultura a tutto tondo bellissime pentole per la cottura di umidi. Da qui anche il nome di pietra ollare (in spagnolo olla = pentola). Continue Reading »
Gite/Visite PaoloR GasRage | 01 feb 2010
ciao a tutti
Vi invito a prenotarvi per la mostra; DA REMBRANDT A GAUGUIN A PICASSO. L’incanto della pittura. Capolavori dal Museum of Fine Arts di Boston.
Ho prenotato la mostra con visita guida per domenica prossima alle 11.45 (non ho avuto scelta)
Il costo è variabile in base ai partecipanti che è indicativamente uun 15ina di euro per tutti i maggiori di 5anni comprensivo di biglietto e guida microfonata
Vi chiedo di inserire il numero di persone e sempre all’interno dei commenti organizziamo la trasferta il luogo della mostra è Castel Sismondo Piazza Malatesta, Rimini (qui la mappa)
Farina & Ordini Aperti antonellaM CaOssi | 31 gen 2010
Mi scuso tanto per i tempi lunghi.
Finalmente si apre l’ordine della farina.
E’ possibile acquistare:
- farina T1 (leggermente più grossolana della 0, in quanto macinata a pietra)
- farina integrale
- grani interi non macinati
Pane Paola&Gianluca GasRage | 31 gen 2010
Ecco aperto l’ordine del pane del Forno Casamenti di via Caterina Sforza di Forlì. Nella linea biologica utilizza la farina di Conficconi (nostro fornitore di farina) quindi la materia prima è garantita.Banane Paola P Caossi | 31 gen 2010
Acquisteremo le banane dalla coop Equamente (Bottega del Mondo di Forlì), le banane provengono dall’Ecuador e sono biologiche, per chi non le avesse ancora sentite sono veramente eccezzionali e si sente la differenza! Sono confezionate in vaschette da circa 1 kg ognuna. Continue Reading »
Uova monimon GasRage | 31 gen 2010
Ciao a tutti! Ecco aperto l’ordine delle Uova di Valentini di S. Benedetto.Il prezzo per ogni cestino da 6 uova è di 2,10 euro. Poichè la produzione invernale è limitata, è possibile ordinare 1 cestino a testa. Verrà data precedenza a chi non avrà ricevuto l’ordine le settimane passate.
Verdura Saretta (Produttore) | 31 gen 2010
Qui si possono fare gli ordini per la verdura fornita dall’azienda agricola Gabriele Mengozzi di Ravaldino (Fc), tranne rarissimi casi le verdure che ci fornisce provengono da agricoltura biologica, i prodotti raccolti nei campi di Gabriele sono addirittura certificati.
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