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Ordini

Giro 4 furgoncino solidale – Ordine Greencat Lettiere gatti – Scadenza 5 marzo 2023

Ciao a tutti,

Greencat è un’azienda di Segrate che produce lettiera per gatti a base d’orzo, 100 compostabile. I prodotti che possiamo ordinare sono i seguenti

Lettiera 6 litri
Lettiera 20 litri
Vaschette taglia XL e L
Ciotole biodegradabili

La consegna avverrà con il prossimo giro del furgoncino solidale, quindi 3 – 4 aprile. Ordinate con i commenti qui sotto entro il 5 marzo.

Il listino è stato inviato via mail. Considerate che alle cifre indicate va aggiunto un 3% per le spese di trasporto.

A presto!

SilviaG

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Furgoncino Solidale Carne e Latticini

Giro 4 Furgoncino – Ordine Parmigiano Reggiano Persegona – Chiusura 05 Marzo

Ottenuto il nulla osta dal referente abituale di parmigiano, proviamo un nuovo produttore, Caseificio Persegona, che già rifornisce alcuni GAS delle Marche.

Ho sentito Giuliano per alcuni chiarimenti sui suoi prodotti e sul listino e così ho capito che fanno un formaggio in tutto e per tutto come il parmigiano (GranBio) ma con con sale iodato di Salsomaggiore Terme. Non essendo marchiato Parmigiano Reggiano è anche maggiormente conveniente e sicuramente, personalmente, lo proverò.

Ho lasciato anche la chicca dell’aceto balsamico … magari può stimolarvi 🙂

Per i listini ve li mando a parte in lista via mail mentre qui riporto unicamente la lista dei prodotti ordinabili … io sono analogico quindi gli ordini fateli pure con commento sul blog.

Il giro del furgoncino avverrà il 3 e 4 aprile a meno di variazioni ed a seguire ci sarà la consegna; unica aggiunta da fare ai listini sarà un ipotetico 3% di spesa dovuta alla quota di spedizione in capo ai GAS ma vediamo alla fine come calcolarla in funzione dell’ordine complessivo.

CODICE PRODOTTOPRODOTTO
PARM50Parmigiano Reggiano Bio oltre 50 mesi
PR_BIOParmigiano Reggiano BIO 40 mesi 1kg
480AAParmigiano Reggiano BIO – oltre 28 mesi – 1 Kg
48054Parmigiano Reggiano BIO oltre 22 Mesi
48058Parmigiano Reggiano Biologico Marchiato – 22 Mesi con difetti
48064Gran Bio Famiglia Persegona sale iodato oltre 24mesi
48060Gran bio famiglia Persegona sale iodato oltre 30 mesi
123Gran fresco 1 scelta 10/12 mesi 1 kg
567876Gran fresco 2 scelta 10/12 mesi 1 kg
48068Burro Biologico Panetto – 250 gr
480DDAceto Balsamico di Modena – Boccetta – 100 ml

Saluti radiosi

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plenaria

Plenaria inGASata – Venerdì 24 Febbraio ore 20:45 nella sede Meldolese chiesta agli Alpini.

Ultimo venerdì del mese: plenaria, come abbiamo stabilito e ripreso a fare… con assiduità 🙂

Plenaria inGASata - Venerdì 24 Febbraio ore 20:45 nella sede Meldolese chiesta agli Alpini. 1

 

Stavolta le cibarie saranno dolci e portate direttamente dall’amica di Daniela che ci farà la presentazione. Resta solo il bere quindi …. segnalare i presenti e cosa si porta nei commenti! .

Abbiamo anche un pò di argomenti da trattare:

  • Cioccolato artigianale di Perugia? lo assaggiamo insieme durante la degustazione preparata dall’amica di Daniela
  • Contatti con alpini – evoluzioni.
  • Incontro di plenaria con Villagrappa … magari a Villagrappa?
  • Incontriamo l’associazione filiere virtuose di cui alla precedente discussione e alla mail girata in lista?
  • Gita all’azienda agricola Le Grete di Maggio, stabiliamo la data tra 14 e 21 proposte da Stefano e spostiamo la plenaria di quel mese? Facciamo precedere la gita dall’ordine?
  • Furgoncino, giro 4 – Raccolte disponibilità per referenti per i seguenti produttori:
    GPS Amatrice Maurizio
    Greencat (lettiera) e Becerca (Tofu e seitan) – Silvia G.
    Persegona (Parmigiano) Romeo
    Az Agricola Pala (Pecorino) Lara/Chiara
    Riso Alice
    Prossimi passi!
  • Prossimi ordini e necessità.

Le varie ed eventuali non le metto perchè tanto salteranno fuori da sole …. 🙂

Saluti radiosi

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Riflessioni

OGM … la corte europea allarga le maglie … e noi che si fa?

Il lavoro dei Gruppi di Acquisto Solidale è tutt’altro che al capolinea  …. leggo articoli su l’ndipendente di sentenze della Corte Europea che, a parer mio, dovrebbero scatenare un dibattito acceso in un paese con eccellenze alimentari e culinarie Mondiali come quello in cui viviamo; ormai, però, siamo in mano ad una informazione e ad un “orientamento” esterno che ci porta verso quello che più sta a cuore a chi manovra.

Sono sempre più sconvolto delle derive che l’umanità affronta …. sugli OGM abbiamo avuto prese di posizione chiare e definite in precedenti direttive europee che sanciscono l’importanza dell’analisi e  sperimentazione ante commercializzazione e tracciatura  di questi prodotti sugli scaffali, ma poi la Corte concede a determinati metodi di selezione genica di aggirare questi regolamenti.

Insomma, fatta la legge …. creato l’inganno per aggirarla.

Io non riesco a capire dove ci vogliano spingere e quale possa essere l’obbiettivo perseguito e ho veramente timore per il mondo che lasceremo ai nostri figli e nipoti.

Penso che il minimo che possiamo fare  è mantenere accesi i cervelli e i smettere di andare a votare alle elezioni Europee per “dogma di fede”; dovremo invece farlo con una attenta preparazione e documentazione sui tanti temi in cui questa entità sovranazionale si sta esprimendo e con cui, conseguentemente, condiziona anche la nostra Italia (oramai il “ce lo chiede l’Europa” è la via più percorsa da chi legifera per noi)!

Saluti radiosi

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Ordini Formaggi

Ordine mozzarelle di bufala di Don Beppe Diana – Scadenza 17/02/2023 – consegna prevista in plenaria il 24 Febbraio

Ordine mozzarelle di bufala di Don Beppe Diana – Scadenza 17/02/2023 - consegna prevista in plenaria il 24 Febbraio 2Come da discussione, guardandovi gli ulteriori chiarimenti e listini trasmessi via mail, e con un ritorno alle origini (ordine da commentare sotto alla discussione….che poi accorpo io); vi propongo, grazie alla preziosa collaborazione di Maurizio e Paolo,  l’ordine che scadrà in tempo utile per ricevere la consegna la sera della prossima plenaria del 24 febbraio ….. Su richiesta di Paolo lasciamo a lui la consegna per per Villagrappa anche se sarebbe stata una buona occasione per ritrovarci mentre accorperemo quella del Gaspaccio e del Caorage.

Paolo Z. e Mauri Maso mi aiuteranno per la parte del Caorage/Villagrappa, ma è fondamentale che tutto venga ritirato prontamente. Appena avremo consolidato l’ordine stabiliremo noi tre come procedere per gestione e consegne multiple qualora non riescano a convergere la sera della plenaria.

Per le fatturazioni vedremo in base agli ordini raccolti come procedere per non complicarci la vita.

L’ordinabile è qui sintetizzato … inutile andare fuori da queste tipologie… e nel file ve le ho già selezionate e lasciato solo questi.

CodicePezziDescrizione prodottoPeso Netto
RICOTTA DI LATTE DI BUFALA
RIC2501Ricotta di bufala1×250 gr
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP – BIOLOGICA
MOZBIO100x44Mozzarelle di bufala (bocconi)4×100 gr
NODBIO100x44Nodini di Bufala4×100 gr
MOZBIO2501Mozzarella di bufala1×250 gr
TREBIO2501Treccia di Bufala1×250 gr
SCAMORZA DI LATTE DI BUFALA IN SOTTOVUOTO – BIOLOGICA
SCABIO2501Scamorza di bufala (PESO VARIABILE)200/300 gr
SCABIO250AF1Scamorza di bufala affumicata (Peso variabile)200/300 gr

A mio insindacabile giudizio (essendo Re ora posso farlo), ho cercato di eliminare i doppioni dando precedenza al prodotto equivalente da agricoltura biologica (è rimasta fuori solo la ricotta che ancora non è biologica ma è una prelibatezza …. 🙂

Fate pure il vostro ordine specificando al meglio nel commento.

Naturalmente se avete quesiti non esitate!

Ricordate anche che per le scamorze, differenziandosi veramente di poco in peso (solitamente è così…) verranno suddivise in base al peso totale sul numero di pezzi per non impazzire troppo nei conteggi

Saluti radiosi

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Agrumi Frutta e Verdura Ordini

Ordine lampo agrumi Rossarancia – Febbraio 2023

Ordine lampo agrumi Rossarancia - Febbraio 2023 3Ciao a tutti.

Apro un ordine lampo di agrumi Rossarancia Sicilia! In questo ordine ci sono arance Navel, arance da spremuta miste, arance Tarocco e mandarini Ciaculli con semi (che si ordinano a cassetta da 10 Kg) e limoni (che si ordinano al chilo). Come al solito si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente domenica 12 febbraio 2023 alle ore 23.00. Le arance arriveranno verso fine febbraio.

Buona spremuta a tutti

Davide

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Furgoncino Solidale

Furgoncino Solidale, giro 4 che si farà i primi di Aprile. Aderiamo? Decisione da prendere entro il 15 febbraio!

Come promesso vi metto qui alcune informazioni sul giro 4 del furgoncino. Al giro 3 abbiamo partecipato con soddisfazione e piacere e si tratta di decidere se partecipare anche a questo.

Pare che anche ritirare gli ordini al casello dell’autostrada sia qualcosa di fattibile quindi, risolti i problemi logistici, probabilmente dobbiamo unicamente trovare dei volontari per scegliere quali referenze e produttori prenotarsi.

I produttori proposti sono elencati qui dove potete trovare anche le specifiche ed un minimo di presentazione del produttore stesso.

Non vorrei complicare troppo quindi sarò sintetico, entro il 15 febbraio dobbiamo definire a quali produttori siamo interessati, traendoli da questa lista, e per ogni produttore trovare un volontario che possa seguire e comunicare l’ordine sul blog.

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plenaria

Resoconto plenaria del 20 Gennaio

Giro di presentazioni con nome, gruppo, hai un animale domestico, come si chiama.
Irene Gaspaccio coniglio nano di nome ciuffo che è cardiopatico; Andrea Gaspaccio cane di nome Milù; Alessandro Caorage al momento è privo di animaletti; Romeo Gaspaccio ha un cane fedele che non fa altro che accompagnarlo alle plenarie di nome Rocky; Davide Daviglo Caorage al momento è alla ricerca di un cagnolino tipo Rocky (ho trovato da pizzare il mio …. ? ); Silvia Caorage 5 gatti di nome: Ulisse, Figaro, Webster, Matù; Smigol; Daniela Danipietro Caorage gattona di nome Mina di 12 anni che proviene da una cucciolata di monimon quindi… un bel pensiero anche lla nostra cara Monimon la combattente!

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Riflessioni Comunicazioni di servizio

Idea evolutiva per noi inGASati (ma non solo) – Filiere virtuose sui materiali di scarto

Cari inGASati (ma non solo)

Il “silenzio stampa” molte volte prelude delle analisi e dei pensieri che portano a nuove proposte.

Abbiamo da sempre mostrato molta attenzione ai rifiuti prodotti e al riutilizzo dei nostri scarti finali ma purtroppo non riusciamo ad arrivare al famoso obbiettivo rifiuti zero (che ho sempre ritenuto piuttosto complesso da raggiungere per un umano…).

Ci viene incontro ora qualche “visionario” che, aiutato anche da una legge Regionale (al momento dell’Abruzzo) che funziona da procedimento attuativo di una legge quadro Nazionale che punta alla “prevenzione” del rifiuto che ha pianificato una iniziativa che, per fortuna, può essere portata comunque in tutta Italia!

Si propone quindi:

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plenaria

Plenaria inGASata – Venerdì 27 Gennaio ore 20:45 nella sede Meldolese chiesta agli Alpini.

Ultimo venerdì del mese: plenaria, come abbiamo stabilito e ripreso a fare… 🙂

Plenaria inGASata - Venerdì 27 Gennaio ore 20:45 nella sede Meldolese chiesta agli Alpini. 4

 

Prenotiamo un pò di pizza al taglio e ce la godiamo in compagnia quindi: segnalare i presenti nei commenti! Sono gradite bevande e dolci per allietare la serata (magari segnalate cosa portate sempre nei commenti…).

Abbiamo anche un pò di argomenti da trattare:

  • Benvenuti ai nuovi interessati;
  • Caorage: possibile sede presso un capannone del Gigante (ho accennato la cosa a Katia); interessa?
  • Gaspaccio: gli alpini stanno valutando un ritiro e reso della sede al Comune, o li “rimpinguiamo” oppure ragioniamo che fare.
  • Resoconto del pranzo di Natale e idee su nuove occasioni analoghe.
  • Resoconto incontro con osservatorio locale di Paesaggio del Ronco Bidente
  • Riprendiamo con le visite ai produttori? Se si, a chi?
  • Furgoncino, partecipiamo ai prossimi giri? Se si, chi se ne occupa?
  • Prossimi ordini e necessità.

Le varie ed eventuali non le metto perchè tanto salteranno fuori da sole …. 🙂

Saluti radiosi