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Incontri Riflessioni

Comunità energetiche – Meldola e non solo

Incontro che parte puntuale con pochi minuti accademici di ritardo, sala del consiglio piena e anche di più … gremita 🙂

Introduzione e illustrazione della Presidente del circolo ACLI:

Per la salvaguardia dell’ambiente si è stati sollecitati a questo tipo di incontri.
La maggior parte delle emissioni di CO2 deriva dal modo di produrre energia, pare che si arrivi fino ad un 70%
Le comunità energetiche (CER) possono portare vantaggi sia sull’impatto  ambientale, sia sull’aspetto strettamente sociale, e per il risparmio economico.
Alcune realtà meldolesi: Amministrazione comunale, Unità Pastorale Meldolese, Acer, AUSL Romagna, con la collaborazione di Forlì Mobilità Integrata (FMI) hanno deciso di aderire ad un bando Regionale per costituire una CER.
Branchetti Samuele (socio del circolo ACLI e Consigliere Comunale): sarà moderatore e si occupa di queste comunità da qualche anno ed è lieto di poter fornire un contributo attivo alla sua città.
Ing Carlo Maltoni (direttore di Forlì Mobilità Integrata (FMI) supportato da Ing Chinaglia Fabrizio spiegheranno la parte più squisitamente tecnica e le azioni intraprese e da intraprendere.
Filippo Santolini assessore che si occupa direttamente di questi temi energetici farà un intervento istituzionale assieme a Sindaco, Presidente di FMI e Parroco di Meldola.

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Miele

Ordine miele di Matteo Moschini – scade il 24 Settembre 2023

E’ riaperto l’ordine del miele di Matteo Moschini

 Purtroppo la produzione 2023 di miele è molto limitata, condizionata da una primavera piovosissima con alluvione incorporato. A listino ci sono solo due varietà, Millefiori e Melata. Per quanto riguarda il 2022 c’è Acacia.

Vi lascio leggere la presentazione di Matteo:

L’azienda apistica si trova a Civitella di Romagna con apiari su Voltre, Cusercoli, Gualdo, Bertinoro e Carpena dove si trova anche il laboratorio di smielatura e il punto vendita. Produciamo miele di Acacia, millefiori , Sulla, Castagno (purtroppo la produzione non è stata troppo variegata e mancano sicuramente Tiglio, Tarassaco e Coriandolo …. le stagioni non sono tutte uguali…). L’azienda è nata nel 2000 grazie alla passione di mio padre per le api poi io nel 2013 ho iniziato a convertire tutto in apicoltura biologica per avere un prodotto sano e assente da sostanze chimiche. Siamo certificati con il CCPB di Bologna i nostri apiari sono lontani da fonti di inquinamento non facciamo nessun tipo di impollinazione nei frutteti e il prodotto prima di essere immesso sul mercato viene analizzato.

Matteo è sempre disponibile a rispondere a domande o dubbi di qualsiasi natura, scrivete e vi sarà detto.

Ed ecco il listino ed i mieli ora disponibili.

 

Tipo di MieleVaso 1kgVaso 1/2 kg
Mille fiori 202312,10€7,15€
Melata 202313,20€7,7€
Acacia 202215,40€8,8€

Rammento che i prezzi sono già comprensivi di IVA al 10%.

L’ordine chiuderà  il 24 Settembre 2023 e la consegna sarà nel fine settimana successivo; magari concorderemo meglio la consegna ai forlivesi.

Vi chiedo di indicare, nel commento dell’ordine, sempre di quale gruppo fate parte così che possa individuare correttamente le divisioni dell’ordine e il corretto addebito dello stesso verso i cassieri.

Grazie e… ordinate.

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Utilità

Carriole, carrelli, carretti, bighe (anche alate…)

 

 

 

 

 

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Ordini

Ordine lampo agrumi Rossarancia – Marzo 2023

Ciao a tutti.

Apro un ordine lampo di agrumi Rossarancia Sicilia! In questo ordine ci sono arance da spremuta miste, arance Tarocco e limoni (che si ordinano al chilo). Come al solito si ordina su Retedes. L’ordine chiude tassativamente sabato 11 marzo 2023 alle ore 22.00. Le arance arriveranno verso fine marzo.

Buona spremuta a tutti

Davide

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Ordini

Miele …. ma quello veramente naturale :-)

Riporto qui un bell’articolo letto su Quora …. facciamoci due domande e diamoci due risposte sul perchè dobbiamo aiutare le nostre amiche api! 🙂

Il miele è un alimento al 100% naturale che, se consumato con moderazione all’interno di una dieta bilanciata, può contribuire grande benessere generale al nostro organismo. Il miele potrebbe migliorare la salute della pelle. Mangiare miele quotidianamente (in quantità moderate) fornisce moltissimi benefici .Per via dei suoi componenti tra cui ricordiamo gli enzimi, le vitamine, i minerali e gli antiossidanti si ritiene che assumere un po’ miele giornalmente, ad esempio al posto dello zucchero, contribuisca a mantenere bene in salute l’organo più esteso di tutto il nostro corpo: la pelle. Il miele possieda ricche proprietà idratanti e antibatteriche, che sono utili per migliorare l’aspetto della pelle, liberandola da tutte le impurità e moltissime ricerche a riguardo, confermano questo effetto. D’altro canto, il miele può comunque contribuire al trattamento di molti disturbi dermatologici. Uno studio condotto sui topi, afferma come il miele riesca a ridurre l’adiposità negli individui che conducono un tipo di alimentazione basata esclusivamente sui grassi. Pare che questo alimento ridurrebbe i livelli di COLESTEROLO. Inoltre, il miele, favorisce la salute cardiovascolare, il miele è naturale una fonte di energia, data la sua percentuale di zuccheri e di fruttosio e segnalano che possono mangiarlo anche i diabetici purché bilancino le porzioni di zuccheri con le varie dosi si insulina. Per una dieta sana ed equilibrata, senza tuttavia esagerare con gli zuccheri, si consiglia una dose di miele che va dalle 60 alle 75 kilocalorie, che corrisponde a 4 o 5 cucchiaini al giorno. Il miele non ha controindicazioni e per la presenza di fruttosio e glucosio è considerato un alimento fondamentale per l’organismo. Miele di corbezzolo: è un diuretico naturale, un antinfiammatorio, suggerito per curare gli stati influenzali, quali tosse, mal di gola, etc. Miele di Manuka: stimola la produzione di cellule che riparano tessuti infetti. Era utilizzato sin dall’antichità per trattare diverse patologie.

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Gite e Viste Ordini

Ordine salumi dell’azienda agricola Il Pagliaio – Scade Domenica 12 marzo 2023

Sulle pendici del monte Finocchio, sopra Sarsina, la società agricola Il Pagliaio, che conosciamo già da qualche anno e che nel tempo ha ampliato il suo progetto di fattoria didattica con un b&b con vasca idromassaggio riscaldata con vista valle e giornate di trekking a tema con gli asini o centro estivo per i bambini, produce anche salumi dei suoi maiali allevati allo stato brado, secondo i canoni del biologico.

Contattateli quando volete anche per altre attività di vostro interesse! (Giovanni 335/5315580 – Eleonora 393/2555365)

 

Per selezionare il proprio prodotto consultare il listino qui sotto:

  • Salame stagionato – 25 euro/kg (disponibili 10 pezzi);
  • Guanciale stagionato sale e pepe – 20 euro/kg (pezzi da 1 kg circa);
  • Guanciale stagionato affumicato sale e pepe – 20 euro/kg (pezzi da 1 kg circa);
  • Pancetta arrotolata sale e pepe – 20 euro/kg (pezzi da 1 kg circa);
  • Pancetta arrotolata affumicata sale e pepe – 20 euro/kg (pezzi da 1 kg circa);
  • Salsiccia stagionata – 19 euro/kg (ultimi 3 kg);

L’ordine scade il 12 marzo 2023 alle ore 23.

Come si ordina

Attraverso i commenti al blog. 

Come si paga

Con addebito sul prepagato.

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plenaria

Resoconto plenaria del 24 febbraio

Si parte alle 21:08 con il giro di presentazioni.
Nome – Gruppo e cioccolato preferito.
Gloria (Daviglo) Caorage Fondente con nocciole intere; Davide (Daviglo) Fondente e quello di Modica; Silvia G. Caorage Cioccolato caramello salato; Daniela (DaniPietro) Caorage Cioccolatino leggendario dell’amica Laura; Laura (la nostra spacciatrice di cioccolato) che preferisce ed è stata conquistata dal fondente al 100%; Jacopo (Figlio di Daviglo) cioccolato al latte; Flora (figlia di Daviglo) cioccolato fondente; Irene Gaspaccio … 97% fondente puro …. Romeo Gaspaccio Fondente che ordiniamo con arance (Cioccolato di Modica).
Passiamo alla presentazione di Laura decidendo di lasciare in coda gli altri argomenti.
Bewell fabbrica di cioccolato di Perugia. Azienda nata nel 2015 dal sogno di Marco Segoloni e sua moglie Martina partiti da un laboratorio di 45 mq e ora sono diventati 1500 mq in una fabbrica costruita a piramide tutta in vetro a Bastia Umbra, dove lavorano ragazzi giovanissimi. Hanno raggiunto anche esportazioni in Giappone.

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Farina e Cereali Ordini Riso

GIRO 4 FURGONCINO- ORDINE RISO CASCINA CANTA – SCADE 5 MARZO

CIAO, ci provo e scusate se arrivo per ultima.

Apro l’ordine del riso con il furgoncino solidale. E’ stata scelta l’AZIENDA AGRICOLA CASCINA CANTA, potete vedere chi sono e cosa fanno QUI.

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Ordini

Giro 5 Furgoncino – Ordine GPS Amatrice – Chiusura 27 Ottobre

Ho aperto l’ordine di GPS Amatrice inviandovi per mail un file condiviso da modificare, se per caso qualcuno non l’ha ricevuto dopo aver controllato le spam mi contatti. Le modalità solo le stesse per tutti gli ordini del furgoncino (scadenza, spese di trasporto, consegna). Se possibile commentate anche questo articolo se ordinate così quando chiudo l’ordine verifico di non aver perso nessuno.

Saluti radiosi a tutti.

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Carne e Latticini Furgoncino Solidale

Giro 4 Furgoncino – Ordine Pecorino azienda agricola Pala – Chiusura 05 Marzo

L’ordine è seguito da Lara del Gaspaccio…. lo abbiamo pubblicato ieri sera per  errore … ma sarà lei che raccoglie tutto … 🙂

Abbiamo visto insieme questo produttore tramite il gruppo WA e sotto alla lista dei suoi prodotti la spiegazione del progetto che ha sostenuto il GAS di Pesaro (almeno l’ultima parte attuale …. prima ci sono stati altri sviluppi ulteriori)

Gli ordini fateli pure con commento sul blog.

Il giro del furgoncino avverrà il 3 e 4 aprile a meno di variazioni ed a seguire ci sarà la consegna; unica aggiunta da fare ai listini sarà un ipotetico 3% di spesa dovuta alla quota di spedizione in capo ai GAS ma vediamo alla fine come calcolarla in funzione dell’ordine complessivo.

ProdottoDescrizionePesoPrezzo
Pecorino stagionato 300 gBiologico 22 euro al kg300 g6,6
Pecorino sotto foglie di noce 300 ga latte crudo con caglio vegetale 22 euro al kg300 g6,6
Pecorino barricato alle vinacce 300 gBarricato 22 euro al kg300 g6,6
Pecorino sotto foglie di noce 500 ga latte crudo con caglio vegetale 22 euro al kg500 g11

 

Progetto Fieno: un sostegno solidale in aiuto di un nostro produttore!

Nei gas di Fano, Pesaro e Nomade, abbiamo lanciato un progetto solidale di aiuto per il nostro produttore Luca Pala, pastore che produce principalmente pecorini, e che sta attraversando un momento molto difficile.
Nella necessità immediata di acquistare fieno per gli animali (ha 300 pecore e 20 mucche) i nostri gas si sono già mossi per un aiuto, e come furgoncino potremmo dargli un sostegno acquistando i suoi prodotti.
Oltre al classico pecorino, Luca produce pecorino sotto foglie di noci e pecorino barricato alle vinacce, due formaggi davvero squisiti, che vale la pena provare, sia per gusto, che come progetto di sostegno.
Luca è un nostro produttore da sempre, lo conosciamo bene e sappiamo l’impegno e l’amore che mette in tutto quello che fa e sarebbe bello, in questo quarto giro, poter fare qualcosa per aiutarlo.

L’Azienda Agricola Pala si estende per 100 ettari sul territorio dei comuni di Tavoleto e Auditore al confine con la provincia di Rimini, in un ambiente collinare con una forte presenza di boschi e siepi, che dividono i 60 ettari di seminativo in 20 appezzamenti utilizzati per la produzione di foraggi, cereali e pascolo per gli allevamenti presenti in azienda (Ovini, Bovini, Suini).
Il latte viene trasformato nei locali autorizzati dell’azienda in formaggi, ricotte e yogurt.
Tutte le attività si svolgono nel rispetto dei tempi e secondo i modi dettati dal sistema ambientale su cui insiste l’azienda.
Per la trasformazione si utilizzano metodi artigianali, non invasivi e senza ausilio di additivi chimici.

Grazie ai gas che si vorranno unire per sostenere il nostro caro pastore!